ガスクロマトグラフィーは口臭検査・分析において非常に有用なツールです。ガスクロマトグラフィーはは、特定の化学物質が含まれるサンプルを分析し、その組成を特定する技術です。口臭を引き起こす可能性がある化学物質は多岐にわたりますが、主なものとしては硫化水素、メチルメルカプタン、ジメチルスルフィドなどの揮発性硫黄化合物があります。これらの化合物は口腔内のバクテリアによって生成され、口臭の主要な原因となります。口臭のガスクロマトグラフィー分析では、患者がエクスハレーター（息を吹き込む器具）を用いて息をサンプル容器に吹き込みます。このサンプルはその後、ガスクロマトグラフによって分析されます。ガスクロマトグラフは、サンプルを加熱し、それをガス状態にすることで作動します。このガスはカラム（細い管）を通過し、異なる化合物はそれぞれ独自の速度で移動します。これにより、各化合物は特定の時間帯にカラムから出てきます。これを検出器が検出し、それぞれの化合物の量を測定します。この方法により、口臭の正確な化学的構成を決定し、口臭の原因を特定することが可能となります。これが口臭治療に役立ち、特定の化合物が生成されるバクテリアの成長を抑えるための治療法を導き出すことができます。